Stoccafisso Al Vino Bianco

INGREDIENTE PRINCIPALE

: Stoccafisso

NOTE

n. persone:4

-

INGREDIENTI

800 G	Stoccafisso
	Sale Marino Integrale
25 Cl	Vino Bianco Secco
	Prezzemolo Tritato
	Pepe Bianco In Grani
	Olio D’oliva Extra-vergine
	Aglio

PREPARAZIONE

Salare i pezzi di stoccafisso all’esterno; adagiarli nel cestello di una pentola per la cottura a vapore sul cui fondo

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