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Olive Ascolane Ripiene

Posted by admin on January 14, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Olive
NOTE
n. persone:4
Luogo: Marche. Luogo: Ascoli Piceno.
INGREDIENTI

1000 G
Olive

Per Il Ripieno:

200 G
Polpa Di Vitello Macinata

1 Cucchiaio
Midollo Di Bue

1 Pizzico
Spezie (noce Moscata, Pepe, Cannella)

2
Uova

Per La Panatura E La Frittura:

Farina

Pangrattato

3
Uova

Olio D’oliva Extra-vergine

PREPARAZIONE
Una volta snocciolate le [...]

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