Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tartufi Neri
NOTE
n. persone:6
-
INGREDIENTI
6 Fette
Pane
100 G
Tartufi Neri A Fettine O In Pat
PREPARAZIONE
Pestare i tartufi assieme all’aglio condirli poi con olio sale pepe e limone quanto basta amalgamare il tutto a crudo tostare le fette di pane insaporire con un poco di olio e limone quindi spalmare la salsa di tartufo [...]
Filed under Antipasto · Tagged with Aglio, amalgamare, assieme, avete, basta, che, condirli, Continua, Crostini, Crudo, dbricette, fette, fettine, G Tartufi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, La Salsa, leggere, Limone, Neri, NeriNOTEn, O In, Olio, pane, PatPREPARAZIONEPestare, pepe, persone, poco, poi, preparato, PRINCIPALE, quanto, quindi, Sale, Salsa, Servire, spalmare, Subito, tartufi, Tartufo, tartufo nero, tostare, tutto
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cetrioli
NOTE
n. persone:4
Luogo: Spagna.
INGREDIENTI
6
Pomodori Maturi
2
Cipolle
2
Peperoni Verdi
2
Cetrioli
1 Cucchiaio
Peperoncino In Polvere
1 Spicchio
Aglio
70 G
Pane Secco
1/2 Bicchiere
Olio D’oliva
1 Bicchiere
Aceto Di Vino
1 Cucchiaio
Sale
PREPARAZIONE
Se avete tempo pelate i pomodori immergendoli 20 secondi in acqua a ebollizione :
Continua a leggere su [...]
Filed under Primo · Tagged with Aceto, acqua, Aglio, avete, Bicchiere, Cetrioli, CetrioliNOTEn, cipolle, Continua, cucchiaio, dbricette, Di Vino, ebollizione, G Pane, immergendoli, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Luogo, Maturi, Olio, oliva, Pelate, Peperoncino, peperoni, persone, Polvere, pomodori, PRINCIPALE, SalePREPARAZIONESe, Secco, secondi, Spagna, Spicchio, tempo, Verdi
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Vitello
NOTE
n. persone:6
-
INGREDIENTI
800 G
Noce Di Vitello
40 G
Burro
3 Cucchiai
Olio D’oliva
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Legate la carne con lo spago bianco da cucina e rosolatela in una casseruola ovale dove avete scaldato olio e burro. Salate e pepate. Coprite con una carta spalmata di burro e ponete in forno a [...]
Filed under Carne · Tagged with abbondante, acqua, aggiungete, arrosto, Arrosto Di Vitello, asciugasse, avete, Bianco, brodo, Burro, calda, Carne, carta, casseruola, cerignola, Colline Lucchesi, Coprite, cottura, Cucchiai, Cucina, dal, Di Cerignola, Di Vitello, DOC, Durante, Fila, Forno, G Burro, G Noce, girando, Gradi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, lasciate, Mestolo, minuti, Olio, Olio D Oliva, oliva, ora, ovale, pepate, PepePREPARAZIONELegate, persone, ponete, PRINCIPALE, riposare, Ritirate, rosolatela, Rosso, Salate, Sale, scaldato, spago, spalmata, tanto, troppo, una, VitelloNOTEn
