Olio

Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Tequila
NOTE
n. persone:1
Luogo: Messico.
INGREDIENTI

Tequila

Salsa Di Soia

PREPARAZIONE
Aggiungere salsa di soia al tequila finch
Continua a leggere su dbricette

Filed under Bevande · Tagged with dbricette, Di SoiaPREPARAZIONEAggiungere, Finch, finchContinua, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Luogo, Messico, Olio, persone, PRINCIPALE, Salsa, soia, Tequila, TequilaNOTEn

Riso con i Crabs

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Polpa Di Granchio
NOTE
n. persone:4
Luogo: Messico.
INGREDIENTI

350 G
Riso

200 G
Polpa Di Granchio

3 Spicchi
Aglio

1
Cipolla

1 Manciata
Menta

4 Cucchiai
Olio D’oliva

Sale

Pepe

PREPARAZIONE
Scaldare l’olio in una casseruola unire gli spicchi d’aglio e farli dorare; eliminarli e aggiungere il riso. Farlo tostare e dopo unire la cipolla e [...]

Filed under Primo · Tagged with acqua, Aggiungere, Aglio, casseruola, Cipolla, coprire, Crabs, Cucchiai, cuocere, dbricette, Di Granchio, Di GranchioNOTEn, dopo, dorare, eliminarli, farli, farlo, Finch, finchContinua, fuoco, G Polpa, G Riso, gli, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, lento, Luogo, Manciata, Menta, Messico, necessaria, Olio, oliva, PepePREPARAZIONEScaldare, persone, Polpa Di Granchio, PRINCIPALE, pulita, riso, Sale, spicchi, tostare, una, unire

Crema Fantasia

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Cioccolato Amaro
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI

50 Cl
Latte

25 G
Amido

80 G
Zucchero

100 G
Cioccolato Amaro

30 G
Pistacchi E Mandorle Tritati

1 Pizzico
Cannella

4
Ciliegine Candite

PREPARAZIONE
Mettere l’amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra a poco a poco il latte mescolando. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare [...]

Filed under Dessert · Tagged with Amaro, AmaroNOTEn, amido, CanditePREPARAZIONEMettere, Cannella, casseruola, Ciliegine, Cioccolato Amaro, Cl, continuando, dbricette, E Mandorle, Fantasia, Finch, finchContinua, fuoco, G Amido, G Cioccolato, G Pistacchi, G Zucchero, INGREDIENTE, INGREDIENTI, latte, leggere, mescolando, mescolare, mettere, persone, Pizzico, poco, PRINCIPALE, recipiente, sopra, sul, tritati, versarvi, Zucchero

Fagiano Agli Aromi

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Fagiano
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI

1
Fagiano Di 1200 G

Aglio

Rosmarino

Salvia

Timo

Bacche Di Ginepro

Spezie

Sale Marino

Burro

Olio D’oliva Extra-vergine

PREPARAZIONE
Fare un trito con aglio salvia timo rosmarino bacche di ginepro; unire le spezie e 2 cucchiai d’olio. Lavare e asciugare il fagiano; rotolarlo [...]

Filed under Pollame · Tagged with Aglio, aromi, asciugare, Bacche, Burro, Cucchiai, dbricette, Di, Di Ginepro, Erbe, Extra-vergine, Fagiano, FagianoNOTEn, finchContinua, G Aglio, ginepro, INGREDIENTE, INGREDIENTI, lavare, leggere, Marino, nel, Olio, oliva, persone, PREPARAZIONEFare, PRINCIPALE, rosmarino, rotolarlo, Sale, Salvia, spezie, Timo, Timo Bacche, trito, unire, vergine

Crema Saporita Alle Fave

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Fave Secche
NOTE
n. persone:4
Preparazione: 60 minuti.
INGREDIENTI

500 G
Fave Secche Sbucciate

500 G
Insalata Catalogna

1/2
Pompelmo Giallo (succo)

2 Spicchi
Aglio

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Peperoncino In Polvere

Per Servire:

1 Filoncino
Pane

PREPARAZIONE
Passate le fave sotto l’acqua corrente poi mettetele in una casseruola unite dell’acqua in modo da coprirle [...]

Filed under Antipasto · Tagged with 60 Minuti, acqua, Aglio, Aglio Olio, basso, casseruola, Catalogna, circa, coperte, coprirle, corrente, cuocetele, dbricette, dell, dita, Extra-vergine, fave, Filoncino, Finch, finchContinua, fuoco, G Fave, G Insalata, Giallo, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, mai, mescolarle, mettetele, minuti, modo, Olio, oliva, PanePREPARAZIONEPassate, Peperoncino, Per Servire, persone, poi, Polvere, Pompelmo, PREPARAZIONE, PRINCIPALE, Sale, Sbucciate, Secche, SeccheNOTEn, Senza, Sotto, spicchi, Succo, una, vergine

Torrone Al Cioccolato

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Cioccolato
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI

750 G
Nocciole Sgusciate

400 G
Zucchero

300 G
Miele

270 G
Cioccolato

3
Uova

Ostie

PREPARAZIONE
Tostare le nocciole e togliere la pellicina. Montare a neve gli albumi. Sul fuoco sciogliere 40 g di zucchero con 40 g di acqua. Quando diventa sciroppo unire il cioccolato tritato e scioglierlo mescolando. In [...]

Filed under Dessert · Tagged with acqua, albumi, basso, cioccolato, CioccolatoNOTEn, cuocere, dbricette, diventa, Finch, finchContinua, fuoco, G Cioccolato, G Miele, G Nocciole, G Zucchero, gli, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, mescolando, Miele, Montare, Neve, nocciole, OstiePREPARAZIONETostare, pellicina, pentolino, persone, PRINCIPALE, quando, sciogliere, scioglierlo, Sciroppo, Sgusciate, sul, Togliere, Torrone, tritato, unire, Uova, Zucchero

Gelatina Di Rose

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Rose
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI

2000 G
Mele

2500 G
Zucchero

400 G
Petali Di Rose Sani E Profumati

1
Limone

200 Cl
Acqua

PREPARAZIONE
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti senza togliere il torsolo. Una dopo l’altra buttarle nell’acqua dove avrete spremuto il limone aggiungendone la scorza grattugiata. Mettere a bollire le mele per mezz’ora fino [...]

Filed under Dessert · Tagged with acqua, AcquaPREPARAZIONESbucciare, aggiungendone, Aggiungere, alla, altra, avrete, bollire, bollore, buttarle, casseruola, cottura, cuocere, Di Rose Sani E Profumati, dopo, finchContinua, fino, G Mele, G Petali, G Zucchero, Gelatina, grattugiata, INGREDIENTE, INGREDIENTI, lasciar, leggere, Limone, loro, Mele, mescolando, mettere, mezz, nell, nella, ora, Passare, persone, pezzetti, PRINCIPALE, raccolto, riprendere, rose, RoseNOTEn, schiumando, Scorza, Senza, setaccio, spesso, spremuto, Succo, tagliarle, Togliere, torsolo, totale, una, Versare, Zucchero

Crocchette Di Patate Al Prosciutto

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Patate
NOTE
n. persone:6
-
INGREDIENTI

1000 G
Patate Pulite Tagliate A Cubetti

1 Spicchio
Aglio Schiacciato

1 Tazza
Latte Intero

250 G
Prosciutto Cotto Sgrassato E Tritato Finemente

3
Scalogni Tritati Fini

4
Uova

1 Grattugiata
Noce Moscata

1 Cucchiaio
Paprica Dolce

4 Cucchiai
Formaggio Parmigiano Grattugiato

Pangrattato

Farina

Sale

Olio D’oliva

PREPARAZIONE
Cuocete [...]

Filed under Ambiente · Tagged with Aglio, Cotto, Cubetti, Cucchiai, cucchiaio, dbricette, Dolce, E Tritato, farina, Farina Sale, finchContinua, finemente, Fini, formaggio, G Patate, G Prosciutto, grattugiata, Grattugiato, INGREDIENTE, INGREDIENTI, Intero, latte, Latte Intero, leggere, Moscata, noce, Olio, olivaPREPARAZIONECuocete, Pangrattato, Paprica, Parmigiano, patate, PatateNOTEn, persone, PRINCIPALE, Pulite, Scalogni, Schiacciato, Sgrassato, Spicchio, Tagliate, Tazza, tritati, Uova

Torta Di Porri

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Porri
NOTE
n. persone:4
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 20 minuti.
INGREDIENTI

250 G
Pasta Sfoglia

750 G
Gambi Bianchi Di Porri

100 G
Burro

3 Cucchiai
Panna

1
Uovo

1 Pizzico
Noce Moscata

Sale

Pepe

Per Il Piano Di Lavoro:

1 Cucchiaio
Farina

PREPARAZIONE
Fate scaldare il forno a 200 gradi termostato 6. Lavate i gambi [...]

Filed under Antipasto · Tagged with bene, Bianchi, Burro, casseruola, circa, cottura, Cucchiai, cucchiaio, cuocere, dbricette, Dei, Di Lavoro, Di Porri, farina, FarinaPREPARAZIONEFate, Fate, Fateli, Finch, finchContinua, Fondere, Forno, fuoco, G Burro, G Gambi, G Pasta, Gambi, Gradi, grande, INGREDIENTE, INGREDIENTI, lavate, leggere, lento, mescolate, mettetevi, minuti, Moscata, noce, panna, pasta, Pasta Sfoglia, pepe, Per Il, persone, piano, piano di lavoro, Pizzico, Porri, PorriNOTEn, PREPARAZIONE, PRINCIPALE, quindici, rondelle, Sale, scaldare, sfoglia, sottili, tagliateli, termostato, Torta, una, uovo

Cake Alle Carote

Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment

INGREDIENTE PRINCIPALE: Carote
NOTE
n. persone:4
Luogo: Francia.
INGREDIENTI

100 G
Zucchero

400 G
Carota

60 G
Zucchero Di Canna

50 G
Gherigli Di Noci

60 G
Uvetta Sultanina

1 Cucchiaino
Cannella In Polvere

Noce Moscata

150 G
Farina

2 Cucchiaini
Lievito

1 Cucchiaino
Bicarbonato

1
Uovo

2
Albumi D’uovo

250 G
Yogurth Light

1/2 Cucchiaino
Vaniglina

PREPARAZIONE
Fate ammorbidire [...]

Filed under Dessert · Tagged with acqua, albumi, ammorbidire, Bicarbonato, Cannella, CaroteNOTEn, Cucchiaini, Cucchiaino, dbricette, Di Canna, Di Noci, farina, Fate, Finch, finchContinua, Francia, G Carota, G Farina, G Gherigli, G Uvetta, G Yogurth, G Zucchero, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, lievito, Light, Luogo, Moscata, noce, Noce Moscata, Noci, persone, Polvere, PRINCIPALE, Sultanina, tiepida, uovo, Uvetta, VaniglinaPREPARAZIONEFate, Zucchero Di Canna

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