Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Mele
NOTE
n. persone:6
-
Filed under Dessert · Tagged with acqua, aggiungetevi, apparecchio, avrete, Avviate, Burro, Bustina, Cannella, Castagnole, che, ciotola, circa, coperta, dell, Di Birra, Di Mele, dopo, E Per Completare, farete, farina, FarinaPREPARAZIONEMettete, Finch, frusta, fuso, G Burro, G Farina, G Lievito, G Mele, G Rum, G Zucchero, gli, Impastate, impastatrice, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, lievitare, Luogo, MeleNOTEn, minuti, nella, Olio, ottenere, pasta, Pastella, Per Friggere, Per La, Per Le, persone, Pizzico, Pizzicone, Polvere, PRINCIPALE, quale, Sale, Salsa, sciolto, spianatoia, tiepida, tiepido, Tuorli, una, uovo, Vaniglina, Zucchero
Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tartufi Neri
NOTE
n. persone:6
-
INGREDIENTI
6 Fette
Pane
100 G
Tartufi Neri A Fettine O In Pat
PREPARAZIONE
Pestare i tartufi assieme all’aglio condirli poi con olio sale pepe e limone quanto basta amalgamare il tutto a crudo tostare le fette di pane insaporire con un poco di olio e limone quindi spalmare la salsa di tartufo [...]
Filed under Antipasto · Tagged with Aglio, amalgamare, assieme, avete, basta, che, condirli, Continua, Crostini, Crudo, dbricette, fette, fettine, G Tartufi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, La Salsa, leggere, Limone, Neri, NeriNOTEn, O In, Olio, pane, PatPREPARAZIONEPestare, pepe, persone, poco, poi, preparato, PRINCIPALE, quanto, quindi, Sale, Salsa, Servire, spalmare, Subito, tartufi, Tartufo, tartufo nero, tostare, tutto
Posted by admin on January 14, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Peperoni
NOTE
n. persone:8
-
INGREDIENTI
2000 G
Peperoni
1000 G
Pomodori
800 G
Cipolle
2 Bicchieri
Aceto Di Vino Bianco
1 Bicchiere
Olio D’oliva
1
Peperoncino
1 Spicchio
Aglio
Sale
PREPARAZIONE
Nettate i peperoni e riduceteli a listerelle sottili. Mondate e lavate i pomodori divideteli in due eliminate i semi e tritateli con la mezzaluna. Fate appassire [...]
Filed under Salsa · Tagged with Aceto, affettate, Aglio, ancora, appassire, Bianco, Bicchiere, Bicchieri, calore, casseruola, cipolle, cuocere, dal, Di Vino, diluite, divideteli, Fate, G Cipolle, G Peperoni, G Pomodori, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, lasciate, lavate, listerelle, mezzaluna, minuti, minuto, moderato, Mondate, non, Olio, Olio D Oliva, oliva, Peperoncino, peperoni, PeperoniNOTEn, persone, Pestato, poi, pomodori, PREPARAZIONE, PRINCIPALE, punto, qualche, questo, riduceteli, Sale, SalePREPARAZIONENettate, Semi, sottili, Spicchio, tritateli, una, vasi, Vino Bianco
Posted by admin on January 14, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Prezzemolo
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
2 Cucchiai
Prezzemolo
1 Cucchiaio
Cerfoglio
1 Cucchiaio
Dragoncello
1 Cucchiaio
Erba Cipollina
100 G
Burro
40 G
Farina Bianca
800 G
Ritagli E Lische Di Pesce Freschissimo
1
Cipolla
1
Carota
1 Costa
Sedano
2 Foglie
Alloro
50 Cl
Vino Bianco
50 Cl
Acqua
Poco
Pepe Nero In Grani
Poco
[...]
Filed under Salsa · Tagged with acqua, AcquaPoco, Alloro, Bianca, Bianco, bollire, Burro, capace, Carota, casseruola, Cerfoglio, Cipolla, Cipollina, circa, Cl, Costa, Cucchiai, cucchiaio, cura, Di Pesce, dosi, Dragoncello, E Lische, Erba, farina, Fate, foglie, Foglie Alloro, Freschissimo, fumet, G Burro, G Farina Bianca, G Ritagli, Grani, GraniPoco, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, mescolare, mescolate, minuti, Nero, passate, pepe, pepe nero, persone, Pesce, pezzetti, poco, Prezzemolo, PrezzemoloNOTEn, PRINCIPALE, quindi, ritagli, Sale, SalePREPARAZIONELe, Salsa, Sedano, Sistemate, sono, una, vino, Vino Bianco
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Semola Di Couscous
NOTE
n. persone:4
Luogo: Marocco.
INGREDIENTI
500 G
Semola Di Couscous
1 Bicchiere
Olio D’oliva Extra-vergine
200 Cl
Acqua
500 G
Carne D’agnello In Pezzi
500 G
Carote Grandi
500 G
Zucchine
500 G
Zucca
400 G
Rape Bianche
250 G
Pomodori Pelati (o Salsa Di Pomodoro)
150 G
Cipolle
100 G
Ceci Gi
PREPARAZIONE
Pulite [...]
Filed under Primo · Tagged with acqua, Acqua E Sale, aggiungete, agnello, alla, alle, assieme, attraversi, bassa, Bianche, Bicchiere, Carne, che, cipolle, circa, Cotto, cottura, couscoussiera, Cucina, della, Di Couscous, Di CouscousNOTEn, Di Pomodoro, due parti, Extra-vergine, Fate, fredda, G Carne, G Carote, G Ceci, G Cipolle, G Pomodori, G Rape, G Semola, G Zucca, G Zucchine, GiPREPARAZIONEPulite, Grandi, grossi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, lavato, litro, Luogo, Marocco, mettete, mezz, mezzo, minuti, modo, nella, nylon, Olio, oliva, parte, parte superiore, Pelati, pentola, persone, pezzi, Prezzemolo, PRINCIPALE, quando, quindi, rape, Sale, Salsa, salsa di pomodoro, semola, sia, sminuzzate, Tagliate, tagliatele, tutte, una, vapore, Verdure, vergine, Zucca, Zucchine
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cipolline
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
450 G
Cipolline Novelle
1 Spicchio
Aglio
40 Cl
Vino Rosso
2 Cucchiai
Aceto Di Vino
2 Cucchiai
Passato Di Pomodoro
2 Cucchiaini
Zucchero Di Canna
Prezzemolo
2 Cucchiai
Olio D’oliva
Sale
PREPARAZIONE
Fare un soffritto con 2 cipolline l’aglio e 2 cucchiai di olio. Unire il passato di pomodoro l’aceto [...]
Filed under Ambiente · Tagged with Aceto, Aggiungere, Aglio, bollire, Cipolline, CipollineNOTEn, Continua, coperta, cospargerle, Cucchiai, Cucchiaini, cuocere, dbricette, Di Canna, Di Pomodoro, Di Vino, G Cipolline, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, leggere, minuti, Novelle, Olio, oliva, passato, pentola, persone, pomodoro, Prezzemolo, PRINCIPALE, raffreddare, Rosso, salare, SalePREPARAZIONEFare, Salsa, Servirle, soffritto, Spicchio, tritato, unire, vino, vino rosso, Zucchero
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Vino Rosso
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
30 Cl
Salsa Spagnola
50 Cl
Vino Rosso Secco
80 G
Burro
2 Cucchiai
Cipolla Affettata
1
Mazzetto Guarnito (timo, Alloro)
Sale
PREPARAZIONE
Fate imbiondire la cipolla in 30 g di burro; unite il vino condite con sale aggiungete il mazzetto guarnito e fate ridurre a fuoco vivace di 23. Versatevi [...]
Filed under Salsa · Tagged with affettata, aggiungete, Alloro, Burro, Cipolla, Cl, condite, Cucchiai, dbricette, della, Fate, fuoco, G Burro, Guarnito, imbiondire, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, leggere, Mazzetto, metContinua, persone, PRINCIPALE, ridurre, Rosso, RossoNOTEn, Sale, SalePREPARAZIONEFate, Salsa, Secco, Spagnola, Timo, Versatevi, vino, vino rosso, vivace
Posted by admin on January 12, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Soia
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
300 G
Riso
200 G
Germogli Di Soia
4 Cucchiaini
Salsa Di Soia
40 G
Passato Di Pomodoro
60 G
Formaggio Grana Grattugiato
Olio D’oliva
Sale
PREPARAZIONE
Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale la salsa di [...]
Filed under Primo · Tagged with acqua, Continua, Cucchiaini, cuocere, dbricette, Di Pomodoro, Di Soia, Fate, fuoco, G Formaggio, G Germogli, G Passato, G Riso, germogli, girate, Grana, Grattugiato, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, La Salsa, lavate, leggere, medio, Metteteli, minuti, Olio, oliva, passato, persone, poco, pomodoro, portate, PRINCIPALE, riso, salata, Sale, SalePREPARAZIONELessate, Salsa, Salsa Di Soia, soia, SoiaNOTEn, sul, tavola, tegame, versate
Posted by admin on January 11, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Porri
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
200 G
Tonno Al Naturale
4
Uova
Prezzemolo Tritato
Burro
Sale
Pepe
Per La Salsa:
4
Porri
2 Cucchiai
Panna
1 Noce
Burro
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Frullate la met
Continua a leggere su dbricette
Filed under Ambiente · Tagged with Al Naturale, Burro, Cucchiai, dbricette, G Tonno, INGREDIENTE, INGREDIENTI, La Salsa, leggere, metContinua, noce, panna, pepe, PepePREPARAZIONEFrullate, Per La, persone, Porri, PorriNOTEn, Prezzemolo, PRINCIPALE, Sale, Salsa, tritato, Uova