Coniglio In Agrodolce
INGREDIENTE PRINCIPALE: Coniglio
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
1
Coniglio Giovane
1
Cipolla
1 Scatola
Pomodori Pelati
1 Pizzico
Zucchero
Alloro
Rosmarino
1/2
Limone
Estratto Vegetale
Sale
PREPARAZIONE
Preparate il coniglio alla cottura e tagliatelo a pezzi: spalmate leggermente d’olio una teglia disponetevi uno strato di cipolla affettata quindi i pezzi di coniglio cosparsi di sale e [...]
Scarlett O'Hara
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cranberry Juice
NOTE
n. persone:1
-
INGREDIENTI
1/2
Limone (succo)
4 Cl
Southern Comfort
2 Cl
Cranberry Juice
PREPARAZIONE
Mescolare e servire nella coppa da champagne.
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Orzata Cocktail
INGREDIENTE PRINCIPALE: Orzata
NOTE
n. persone:1
-
INGREDIENTI
3/4
Cognac
1/4
Orzata
1/2
Limone (succo)
1 Spruzzo
Cherry Brandy
Per Guarnire:
Frutta A Piacere
PREPARAZIONE
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Guarnire con fettine di frutta a scelta.
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Coppa Di Fragole E Ricotta
INGREDIENTE PRINCIPALE: Fragole
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
200 G
Fragole
4 Cucchiai
Zucchero
250 G
Ricotta
1/2
Limone (succo)
2 Cucchiai
Latte
1
Tuorlo D’uovo
1 Bustina
Zucchero Vanigliato
PREPARAZIONE
Lavate velocemente le fragole sotto l’acqua corrente lasciatele sgocciolare e togliete il picciuolo. Tagliatele a met
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Astronauta
INGREDIENTE PRINCIPALE: Rum
NOTE
n. persone:1
-
INGREDIENTI
1/3
Rum
1/3
Vodka
1/3
Succo Di Limone
1 Spruzzo
Succo Di Frutto Della Passione
Per Decorare:
1 Fetta
Limone
PREPARAZIONE
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un tumbler pieno di cubetti di ghiaccio. Decorare con 1 fetta di limone.
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Viva Villa
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tequila
NOTE
n. persone:1
-
INGREDIENTI
1 Bicchierino
Tequila
1
Limone Piccolo (succo)
1 Cucchiaino
Zucchero
Per Il Bordo Del Bicchiere:
Sale
PREPARAZIONE
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Si serve nel bicchiere basso e largo bordato con sale.
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Bruschetta Con Seppioline
INGREDIENTE PRINCIPALE: Seppioline
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
4 Fette
Pane Casereccio
400 G
Seppioline
30 G
Capperi Sotto Sale
2
Uova
1
Limone
1 Bicchiere
Vino Bianco Secco
3 Spicchi
Aglio
Prezzemolo
Olio D’oliva
1 Presa
Sale
Pepe Nero
PREPARAZIONE
Mettete in una pentola un bicchiere di acqua uno di vino e il succo di limone 3 [...]
Cherry Ricco
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cherry Brandy
NOTE
n. persone:1
-
INGREDIENTI
1/4
Succo Di Limone
3/4
Cherry Brandy
Per Servire:
Soda
1 Fetta
Limone
PREPARAZIONE
Agitare con cubetti di ghiaccio nello shaker. Servire nel gotto basso aggiungendo soda e una fetta di limone.
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Carpaccio Con Grana E Champignon
INGREDIENTE PRINCIPALE: Megatello Di Vitello
NOTE
n. persone:4
Preparazione: 15 minuti. Calorie: 240.
INGREDIENTI
200 G
Magatello Di Vitellone Affettato
100 G
Funghetti Champignon
30 G
Formaggio Grana Padano
6 Cucchiai
Olio D’oliva Extra-vergine
1/2
Limone
1 Pizzico
Sale
1 Pizzico
Pepe
Per Guarnire:
Insalata Lattuga
1
Carciofino Sott’olio
PREPARAZIONE
Il magatello
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