Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Vodka
NOTE
n. persone:1
-
Filed under Bevande · Tagged with almeno, Bicchiere, Champagne, cocktall, Continua, cucchiaio, dbricette, direttamente, filtrato, flute, freddissimo, FreddissimoPREPARAZIONEQuesto, freezer, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Mandarino, mescolare, minuti, nel, persone, poi, prepara, prima, PRINCIPALE, quindi, Riempite, Senza, Servite, Succo, tenuto, versate, vino, Vodka, VodkaNOTEn
Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Melanzane
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
300 G
Carne Tritata
450 G
Melanzane
1 Cucchiaio
Cipolla Affettata E Imbiondita
3
Tuorli D’uovo
Farina
2
Uova Sbattute
Pangrattato
Olio D’oliva
2
Limoni
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Unire alla carne le melanzane tritate la cipolla i tuorli d’uovo salare pepare e farne un impasto omogeneo. Con le [...]
Filed under Ambiente · Tagged with affettata, alla, battuto, Carne, Cipolla, Con, Continua, cucchiaio, dbricette, delle, E Imbiondita, farina, farne, Formare, friggerle, fumante, G Carne, G Melanzane, impasto, infarinate, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Limoni, mani, melanzane, MelanzaneNOTEn, mezzi, nel, nell, Olio, oliva, omogeneo, palline, Pangrattato, passarle, pepare, PepePREPARAZIONEUnire, persone, poi, Polpette Di Melanzane, PRINCIPALE, salare, Sale, sbattute, Servire, sgocciolarle, tritata, Tritate, Tuorli, Uova, uovo
Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Spinaci
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
500 G
Pasta Tipo Conchiglie
450 G
Spinaci Surgelati
50 G
Burro
1 Bicchiere
Panna Liquida
Noce Moscata
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Lessare gli spinaci passarli al passaverdura insaporire poi con il burro unire con la panna noce moscata sale pepe; condire la pasta con la salsa [...]
Filed under Primo · Tagged with Bicchiere, Burro, Conchiglie, Condire, Continua, cospargere, dbricette, formaggio, G Burro, G Pasta, G Spinaci, gli, Grattugiato, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, leggere, liquida, Moscata, noce, panna, Panna Liquida, Parmigiano, passarli, passaverdura, pasta, pepe, PepePREPARAZIONELessare, persone, poi, PRINCIPALE, Sale, Salsa, spinaci, SpinaciNOTEn, Surgelati, Tipo, unire
Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tartufi Neri
NOTE
n. persone:6
-
INGREDIENTI
6 Fette
Pane
100 G
Tartufi Neri A Fettine O In Pat
PREPARAZIONE
Pestare i tartufi assieme all’aglio condirli poi con olio sale pepe e limone quanto basta amalgamare il tutto a crudo tostare le fette di pane insaporire con un poco di olio e limone quindi spalmare la salsa di tartufo [...]
Filed under Antipasto · Tagged with Aglio, amalgamare, assieme, avete, basta, che, condirli, Continua, Crostini, Crudo, dbricette, fette, fettine, G Tartufi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, La Salsa, leggere, Limone, Neri, NeriNOTEn, O In, Olio, pane, PatPREPARAZIONEPestare, pepe, persone, poco, poi, preparato, PRINCIPALE, quanto, quindi, Sale, Salsa, Servire, spalmare, Subito, tartufi, Tartufo, tartufo nero, tostare, tutto
Posted by admin on January 29, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Mascarpone
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
350 G
Pasta Tipo Penne
180 G
Mascarpone
120 G
Pancetta Affumicata (fette Da 120 G)
10 G
Burro
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Tagliate la pancetta a dadini e fatela rosolare con il burro. Scolate la pasta al dente conservando 12 tazza dell’acqua di cottura. Versate un po’ di [...]
Filed under Primo · Tagged with acqua, acqua di, Affumicata, aggiungete, Al Mascarpone, alla, altri, ancora, Burro, conservando, Continua, cottura, Cucchiai, dadini, dbricette, dell, dente, fatela, fette, fine, G Burro, G Mascarpone, G Pancetta, G Pasta, gli, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Mascarpone, MascarponeNOTEn, pancetta, pasta, Penne, pepe, PepePREPARAZIONETagliate, persone, poi, Prezzemolo, PRINCIPALE, rosolare, Sale, scolate, Tazza, Tipo, tritato, una, versate, zuppiera
Posted by admin on January 19, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cioccolato
NOTE
n. persone:8
-
INGREDIENTI
200 G
Cioccolato Fondente
100 Cl
Latte
150 G
Zucchero Semolato
100 G
Panna
200 G
Farina
5
Uova
Burro
1 Flacone
Panna Spray
PREPARAZIONE
Fate sciogliere il cioccolato spezzettato in un pentolino a bagnomaria. Appena fuso toglietelo dal fuoco e incorporatevi la farina sciolta nella panna. Ottenuta una pastella soda incorporatevi [...]
Filed under Dessert · Tagged with alla, appena, bagnomaria, Burro, centro, cioccolato, Cioccolato Fondente, CioccolatoNOTEn, dal, ebollizione, farina, Fate, Fatelo, Flacone, Fondente, Forno, fuoco, fuso, G Cioccolato, G Farina, G Panna, G Zucchero, incorporatevi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, istante, latte, nel, nella, Neve, ottenuta, panna, Panna SprayPREPARAZIONEFate, Pastella, pentolino, persone, poco, poi, portate, preparato, PRINCIPALE, raffreddare, rimettete, sciogliere, sciolta, semolato, sobbollire, Soda, spento, Spezzettato, sportello, sul, toglietelo, Torta, Torta Soffice, una, Unite, Uno, uno alla volta, Uova, volta, Zucchero
Posted by admin on January 18, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Tonno Sott’olio
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
250 G
Tonno Sott’olio
2
Patate
1
Uovo
Farina
Pangrattato
Abbondante
Olio D’oliva
Sale
PREPARAZIONE
Lessare le patate sbucciate e tagliate a dadini in acqua salata per 15 minuti. Poi scolarle e passarle allo schiacciapatate raccogliendole in una terrina. Frullare il tonno con il suo olio di conservazione e [...]
Filed under Ambiente · Tagged with abbondante, acqua, Aggiungere, alle, allo, bollente, conservazione, Continua, dadini, dbricette, delle, farina, Farina PangrattatoAbbondante, Formare, friggerle, frullare, G Tonno, impasto, INGREDIENTE, INGREDIENTI, Legare, leggere, meglio, minuti, nel, Olio, Olio D Oliva, olioNOTEn, oliva, Pangrattato, passarle, patate, persone, piatte, poi, polpettine, PRINCIPALE, raccogliendole, salata, SalePREPARAZIONELessare, Sbucciate, schiacciapatate, Scolarle, Sott, suo, Tagliate, terrina, Tonno, una, unirlo, uovo
Posted by admin on January 18, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Germe Di Grano
NOTE
n. persone:4
Preparazione: 40 minuti.
INGREDIENTI
100 G
Germe Di Grano
100 G
Farina Bianca 00
80 G
Burro Freschissimo
60 G
Zucchero Semolato
4 Cucchiai
Panna Liquida
2
Tuorli D’uovo
1/2 Bustina
Vaniglina
1 Pizzico
Sale
Per La Placca:
Poco
Burro
Poca
Farina
PREPARAZIONE
Le dosi sono per 40 biscottini. Setacciate sulla spianatoia [...]
Filed under Dessert · Tagged with ammorbidito, Bianca, biscottini, Burro, BurroPoca, Bustina, centro, cm 4, Cucchiai, Dei, Di Grano, Di GranoNOTEn, dosi, farina, FarinaPREPARAZIONELe, Fate, fontana, Forno, Freschissimo, G Burro, G Farina Bianca, G Germe, G Zucchero, germe, germe di grano, grano, Impastate, infarinata, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggermente, liquida, mescolatevi, mettetevi, minuti, panna, Panna Liquida, pasta, Per La, persone, pezzetti, Pizzico, placca, poco, poi, PREPARAZIONE, PRINCIPALE, rapidamente, Sale, semolato, setacciate, sono, spessore, spianatoia, Stendete, sulla, Tuorli, tutto, Uno, uovo, Vaniglina, Zucchero
Posted by admin on January 14, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Uova
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
200 G
Funghi Secchi
4
Uova
1 Ciuffo
Prezzemolo
1 Spicchio
Aglio
2 Cucchiai
Olio D’oliva
1 Noce
Burro
Sale
PREPARAZIONE
Fate rinvenire i funghi lasciandoli a bagno in acqua tiepida per un’ora. Scolateli e strizzateli leggermente. In un tegame scaldate due cucchiai d’olio e una noce di burro aggiungete uno spicchio [...]
Filed under Ambiente · Tagged with abbondanti, acqua, aggiungete, Aglio, bagno, Burro, Ciuffo, cospargeteli, Cucchiai, cuocendoli, dal, Fate, fino, forchetta, funghi, G Funghi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, Intero, lasciandoli, Le Con, leggermente, minuti, nel, noce, Olio, oliva, ora, persone, poi, Prezzemolo, PRINCIPALE, quando, quindi, rapprese, rinvenire, SalePREPARAZIONEFate, scaldate, scolateli, Secchi, sgusciatevi, sono, Spicchio, strapazzatele, strizzateli, tegame, tiepida, tritato, una, Uno, Uova, UovaNOTEn, venti
Posted by admin on January 14, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Carote
NOTE
n. persone:1
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
INGREDIENTI
2
Carote
3 Mestoli
Acqua
1 Pizzico
Sale
1 Cucchiaio
Pastina
1
Formaggino
1 Cucchiaino
Olio D’oliva
PREPARAZIONE
Lessare 2 carote tagliarle a pezzetti metterle in 3 mestoli d’acqua con un pizzico di sale. Cuocerle per 30 minuti e passarle poi al setaccio. Rimettere quindi al fuoco e aggiungere [...]
Filed under Primo · Tagged with acqua, adatta, Aggiungere, bambini, Carote, CaroteNOTEn, Cucchiaino, cucchiaio, cuocerle, dbricette, Formaggino, fuoco, INGREDIENTE, INGREDIENTI, leggere, Mestoli, metterle, minuti, Olio, oliva, olivaPREPARAZIONELessare, passarle, pastina, pContinua, persone, pezzetti, Piccoli, Pizzico, poi, PRINCIPALE, quindi, Ricetta, Rimettere, Sale, setaccio, tagliarle
