Posted by admin on January 30, 2010 · Leave a Comment
Filed under Antipasto · Tagged with Aglio, amalgamare, assieme, avete, basta, che, condirli, Continua, Crostini, Crudo, dbricette, fette, fettine, G Tartufi, INGREDIENTE, INGREDIENTI, insaporire, La Salsa, leggere, Limone, Neri, NeriNOTEn, O In, Olio, pane, PatPREPARAZIONEPestare, pepe, persone, poco, poi, preparato, PRINCIPALE, quanto, quindi, Sale, Salsa, Servire, spalmare, Subito, tartufi, Tartufo, tartufo nero, tostare, tutto
Posted by admin on January 18, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Formaggio Fontina
NOTE
n. persone:4
Luogo: Piemonte.
INGREDIENTI
400 G
Formaggio Fontina
4
Tuorli D’uovo
30 G
Burro
25 Cl
Latte
Tartufo Bianco
Pancarr
PREPARAZIONE
Tagliate la fontina a dadini raccoglieteli in una ciotola e copriteli con il latte. Lasciate ammorbidire per almeno 2 ore. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il burro versatevi la fontina [...]
Filed under Antipasto · Tagged with almeno, amalgamatevi, ammorbidire, bagnomaria, Bianco, Burro, casseruola, ciotola, Cl, Continua, continuate, copriteli, dadini, dbricette, Fate, fino, Fontina, FontinaNOTEn, formaggio, G Burro, G Formaggio, INGREDIENTE, INGREDIENTI, lasciate, latte, leggere, Luogo, mescolare, ore, PancarrPREPARAZIONETagliate, persone, Piemonte, PRINCIPALE, quando, Raccoglieteli, sciogliere, Tartufo, tartufo bianco, Tuorli, una, uovo, Versatevi
Posted by admin on January 11, 2010 · Leave a Comment
INGREDIENTE PRINCIPALE: Formaggio Emmenthal
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI
240 G
Pasta Tipo Vermicelli
100 G
Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
80 G
Formaggio Emmenthal
4 Cucchiai
Formaggio Parmigiano
1/2 Bicchiere
Panna Da Cucina
40 G
Burro
1/2
Tartufo Nero
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Cominciate col far lessare la pasta intanto mettete il burro in una casseruola grande abbastanza [...]
Filed under Primo · Tagged with abbastanza, anche, arrivi, Bicchiere, Burro, calore, casseruola, che, col, contenere, Cotto, Cucchiai, Cucina, dadini, decina, dopo, Emmenthal, EmmenthalNOTEn, Fate, fette, formaggio, friggere, G Burro, G Formaggio, G Pasta, G Prosciutto, grande, INGREDIENTE, INGREDIENTI, intanto, lasciatelo, lessare, mettete, minuti, moderato, Nero, Panna Da, Parmigiano, pasta, PepePREPARAZIONECominciate, persone, poi, prima, PRINCIPALE, prosciutto, prosciutto cotto, rosolare, Sale, scaldare, Subito, Tagliate, tagliato, Tartufo, tartufo nero, tenetelo, Tipo, una, Vermicelli