Crostini Al Tartufo Nero

Fonduta Piemontese

INGREDIENTE PRINCIPALE: Formaggio Fontina
NOTE
n. persone:4
Luogo: Piemonte.
INGREDIENTI

400 G
Formaggio Fontina

4
Tuorli D’uovo

30 G
Burro

25 Cl
Latte

Tartufo Bianco

Pancarr

PREPARAZIONE
Tagliate la fontina a dadini raccoglieteli in una ciotola e copriteli con il latte. Lasciate ammorbidire per almeno 2 ore. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il burro versatevi la fontina [...]

Vermicelli Alla Ghiottona

INGREDIENTE PRINCIPALE: Formaggio Emmenthal
NOTE
n. persone:4
-
INGREDIENTI

240 G
Pasta Tipo Vermicelli

100 G
Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)

80 G
Formaggio Emmenthal

4 Cucchiai
Formaggio Parmigiano

1/2 Bicchiere
Panna Da Cucina

40 G
Burro

1/2
Tartufo Nero

Sale

Pepe

PREPARAZIONE
Cominciate col far lessare la pasta intanto mettete il burro in una casseruola grande abbastanza [...]